Pahadi Aaloo (पहाड़ी आलू)

by Girish Kotnala

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Description

आलू के बगैर लगभग हर सब्जी अधूरी लगती है| आलू का इस्तेमाल सब्जी बनाने के लिए तो होता ही है इससे और भी चीजें बनायीं जाती है आलू के पराठे तो सभी को पसंद होते है| इससे चिप्स फिंगर फ्राई भी बनते है|

Almost every vegetable is seen incomplete without potatoes. Potato is used to make a vegetable, but more things are made from it, so the potato’s paratha is liked by everyone. This makes Chips Finger Fry also.

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Girish Kotnala